Im w mediach więcej mówią, piszą o zbliżającej się zimie tym bardziej mam ochotę na menu letnie. Dziś penne z pesto z pesto z bazylii:-)
Bardzo szybkie i smaczne danie a przede wszystkim bardzo sycące co przy coraz niższej temperaturze pomaga dłużej cieszyć się pełnym brzuszkiem:-)
Przepis mam ze strony kwestia smaku ale go trochę zmodyfikowałm pod siebie.
Więc tak :
garść orzechów włoskich
40 ml oliwy z oliwek
3 garście bazylii
2 ząbki czosnku
2 razy szczypta soli i 1 raz szczypta pieprzu
20 dag sera parmezan
makaron penne
Makron ugotowałam al dente z 1 łyżeczką oliwy z oliwek i szczyptą soli.
Resztę składników zmiksowałam.
Ugotowany makaron mieszamy z pesto posypujemy startym parmezanem i gotowe :-)
Swoją drogą taka zielona bazylia na parapecie robi bardzo fajny look mieszkania :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Bardzo dziękujemy za komentarz :-)
Jeśli podoba Ci się na blogu zapraszamy do obserwacji.