Krem zielony.

Jak mnie wzięło na ten kolor to nie mogę przestać o nim myśleć, cały czas zielony w głowie siedzi mi. Tak mocno, że nawet myślę o kurtce puchowej w kolorze zieleni szmaragdowej, z kapturem takiej dłuższej do ud, żeby mieć.

Bo dziś jak rano stałam na przystanku to już zimę bardzo czułam.

Dziś więc kolejne zielone danie- brokułowy krem z groszkiem ptysiowym :-) przepis mojej mamy która uwielbia dania, które nie wymagają dużego nakładu pracy. Co muszę przyznać tej zupy jest dużym atutem. 

A zupę powyżej robi się tak :

paczka mrożonych brokuł

duży serek topiony śmietankowy

kostka rosołowa

sól, pieprz 

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

700-750 ml wody

Brokuły miksujemy w blenderze, dodajemy resztę składników, zagotowujemy i gotujemy ok 10 min, znowu miksujemy i gotowe:-) albo w np. thermomixie gotujemy 10 min temperatura VAROMA na obrotach nr 3 przez 10 minutek :-)

dodajemy groszek i zajadamy w zimny wieczór.