Gdzie smacznie zjeść na trasie w Polsce? (Pod Skałą, Szałas Borowik, Echa Leśne)

Podróżuję.

Można powiedzieć, że podróżuję dużo po Polsce.  

A, w podróży jak się jest to dobrze czasem coś zjeść.

Jako że uwielbiam jeść, a już szaleję za dobrym jedzeniem, smacznym w dobrej cenie i nie powodującym żadnych chorób żołądkowych staram się stosować do kilku zasad wybierając restauracje.

I tak moje subiektywne obserwacje są takie:

Jeśli lokal ma w nazwie-karczma, gospoda,

już jest dobrze.

Jeśli w nazwie lokalu jest nazwa jakiejś potrawy to też dobrze wróży.

Estetyka zewnętrzna ma znaczenie. Wbrew pozorom, można z samochodu w ciągu paru sekund ocenić lokal, nie wiem dlaczego murowane smutne budynki z płaskim dachem do mnie nie przemawiają.

Kolejny punkt to drewniane elementy wystroju- nie wiem dlaczego, ale ilekroć pojawiają się w danym lokalu zwiastują dobry posiłek :-)

I najważniejsze ludzie. Czy w danym lokalu są ludzie, samochody przed, jeśli tak to bingo tu na pewno dobrze zjemy.

Na podstawie tych kryteriów, polecam Wam 3 miejsca gdzie gościłam.

Wszędzie jedzenie było pyszne, estetycznie podane i w dobrej cenie :-)

 To zaczynamy.

Na pierwszy ogień idzie Gospoda Echa Leśne w Łącznej.

Jako fanka grzybów zamówiłam zupę z podgrzybków i sałatkę z łososiem.

I dobrze, że tylko tyle.

Zupa kremowa, z całymi kawałkami grzybów pyszna, dobrze przyprawiona i  sycąca.

Sałatka najlepsza jaką jadłam z łososiem, talerz ogromny, pomidorki, sałatka, oliwki i cały talerz w łososiu z pysznym sosem. Byłam bardzo głodna, ale ledwo mogłam zjeść cały ten posiłek.

Polecam :-)

Kolejne pyszne jedzenie znajduje się za Leżajskiem w stronę Przeworska.
Szałas Borowik
Miejsce urocze z pięknym ogrodem i licznymi w nim atrakcjami.
Co tam dobrego jadłam?
Oczywiście krem z borowików. Bardzo dobry. Kremowy z całymi grzybkami i łazankami, dobrze doprawiony po prostu pycha.
A, na drugie danie sola w podgrzybkach, pieczone ziemniaczki i surówki.
Wszystko świeże, estetycznie podane, i bardzo bardzo dobre :-)
Z czystym sumieniem polecam takie jedzonko.

I na koniec, za to z pięknymi fotografiami tego miejsca jest Zajazd Pod Skałą w Jaśle.

   Tu jadłam najlepszą zupę czosnkową z grzankami. Aromatyczna, nie tłusta, duża ilość grzanek i sera po prostu pycha:-)
Którą oczywiście postanowiłam w domu skopiować i wyszła mi równie dobra. 
Niedługo więc pochwalę się Wam moim przepisem na nią.

A, na drugie danie: 
Łosoś różowy pieczony z pachnącymi borowikami do tego pieczone ziemniaczki i surówki.

Danie duże, smaczne w dobrej cenie.
Ogromnym atutem tego miejsca jest oczywiście wystój wewnątrz i na zewnątrz gdzie, spływająca po skale woda uspokaja i relaksuje :-)